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烹小鮮
發(fā)布時間:2013年06月01日    閱讀次數(shù):5082次
長沙施比龍  總經(jīng)理  孫國勝
    盛夏夜晚,天熱異常,從客戶處歸來,坐在火車上回味,瞌睡全無。隨手翻到《道德經(jīng)》里老子的一句“治大國如烹小鮮”,細細琢磨,自有小感一下。
    烹小鮮。我自愛美食,看著這三個字頓時咽了咽口水。想著蔥、姜、蒜樣樣齊全,配足料,火候掌握得恰到好處,小心翼翼地烹著小鮮,足一分火怕焦,減一分火怕生。把這樣一種小心、這樣一份執(zhí)著和“治大國”聯(lián)系在一起,從另一種角度闡述了胸懷天下、治理國家的道理。我是一名職業(yè)經(jīng)理人,多年來在生意場上摸爬滾打,每天所想的是自己管理的企業(yè)如何良性發(fā)展,如何做大做強,治理國家的大道理似乎與我相距甚遠。雖然年少時曾有過手握槍桿保家衛(wèi)國的志向,多年過去回頭想想,只留下一副“逝者如斯夫”的感嘆。
    “烹小鮮”,從另一個方面闡述了任何事物都有章可循。只要掌握事物發(fā)展的規(guī)律,再復(fù)雜的事物都不可怕。“烹小鮮”,要想烹好,除了把食材準備好,烹是個很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。如果把主要力氣花在準備食材上,不注重烹的環(huán)節(jié),那結(jié)果極可能不盡人意。企業(yè)的發(fā)展,勢必要遵循市場規(guī)律,資源配置不到位或資源利用錯位,就會出現(xiàn)“眉毛胡子一把抓”的局面,整天忙忙碌碌卻收效不大。抓不住重點,掌握不了核心,也只會徒勞無功。
忙碌工作之余,停下來細細體味,要出產(chǎn)一道美味的菜品,只能親手去做,熱愛去做,并且用心去做,才會離自己的期望最接近。
 
    (2013年6月1日小感于出差途中)

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